Cuando el ritmo de tu cocina no se detiene, necesitas un horno que esté a la altura. El HURRICANE 10 BANDEJAS a gas no solo cumple: arrastra con todo. Diseñado para cocinas que operan sin pausas, este horno turbo entrega máxima capacidad, control total y una estructura imponente que impone respeto en cualquier entorno gastronómico.
🔥 Potencia a gran escala
Con capacidad para 10 bandejas de 40×60 cm y 90 mm de separación entre niveles, este horno es ideal para panaderías, fábricas de alimentos y cocinas industriales donde el volumen y la precisión deben coexistir.
🧠 Control inteligente para resultados exactos
Su panel microcomputarizado permite regular temperaturas hasta los 250 °C, garantizando cocciones uniformes, perfectas y repetibles. Cada función está pensada para el ritmo exigente de la cocina profesional.
💧 Tecnología de vapor automatizada
Con sistema automático de entrada y salida de agua, el Hurricane 10 Bandejas ofrece una cocción con vapor precisa y sin intervención manual, clave para lograr texturas ideales y acabados perfectos.
🛡️ Construcción que habla de seriedad
Fabricado íntegramente en acero inoxidable #201, con puerta de doble vidrio templado, este horno fue creado para resistir el uso intensivo diario, garantizando seguridad térmica y facilidad de limpieza.
Gracias a su sistema de hélice con rotación en ambos sentidos, el aire caliente se distribuye de forma homogénea en toda la cámara. Esto permite una cocción pareja, uniforme y precisa en cada bandeja, sin importar su posición.
Resultados consistentes, nivel profesional.
📐 Dimensiones imponentes, eficiencia optimizada
Recomendación: Quitar todos los plásticos antes del primer uso
Porque este horno no improvisa: produce, resiste y optimiza cada minuto de operación. Si tu cocina exige lo mejor, Hurricane responde con fuerza industrial, diseño funcional y tecnología avanzada.
Más bandejas. Más poder. Más resultados.
19 KW
1385 g/h
10 Bandejas de 60x40 cm
143 cm
83 cm
126 cm
