CORTAFIAMBRE GRAVITATORIA AUTO PROFESIONAL Ø300 C/ENGRANAJE Y QUANTANIUM® es una potente cortadora automática que también se puede utilizar manualmente. Robusto y de alto rendimiento: velocidad de carro de 0 a 60 lonchas / minuto. Ideal para supermercados, restaurantes, empresas de catering, laboratorios. La transmisión de engranajes garantiza la máxima potencia cuando necesita cortar queso y productos duros o congelados. También disponible con dispositivo de programación y conteo número de rebanadas.
DETALLES DEL PRODUCTO
Disponible en dos tamaños: con hoja de 300 mm o 350 mm.
Configuraciones disponibles: Aluminio anodizado (fuerte y ligero), QuanTanium (para queso, carne fresca y pescado)
El kit para productos congelados está disponible: ver opciones. Aluminio anodizado.
Hoja de aleación de acero al cromo endurecido de alta calidad.
Motor de uso continuo potente y silencioso.
Transmisión de engranajes: larga vida, sin mantenimiento.
Plato especial ajustable y prensa de alimentos pesados de 3 posiciones.
Amplio espacio entre la parte posterior de la cuchilla y la base que permite el acceso para una fácil limpieza.
Ajuste preciso del grosor de las lonchas: mecanismo de sellado hermético.
Borde de goteo de la vela: el mecanismo de ajuste está protegido y sellado.
Base antigoteo: fácil limpieza.
Polea con rodamientos de bolas de acero inoxidable y junta especial antihumedad.
Con SBr (extracción segura de la hoja).
Afilador incorporado, extraíble para su limpieza.
Ángulo del carro de 30 °: buena visibilidad de la zona de salida del corte y mejor ergonomía.
QuanTanium® es un revestimiento antiadherente de tres capas que contiene una mezcla exclusiva de partículas de titanio y permite: Suavidad: productos difíciles como el queso no se pegue y los productos se deslicen suavemente y sin fricción.
**Las imágenes exhibidas en el sitio son de carácter ilustrativo, referencial, y no constituyen necesariamente una representación exacta de la realidad ni definen el producto final**
