En el blog del día de hoy te explicaremos los 6 pasos para abrir una pizzería.
Antes de tomar cualquier decisión asegúrate de consultar con experto ya que nosotros solo te estaremos aconsejando y/o guiando de la mejor manera.
CONSEJO 1: Desarrolla tu Menú
Busca recetas, de las pizzas más consumidas, más originales, más gourmet, etc. dependiendo del estilo que le quieres dar a tu pizzería y al tipo de clientes que quieres llegar. Sabiendo esto ya sabrás que clases de ingredientes, refrigeración, congelación y cuanto espacio necesitarás para tu local.
CONSEJO 2: Tener una buena Ubicación
Tienes que escoger correctamente el lugar de tu local, este punto es el más importante. Para así definir el tipo de clientela, los precios de tus pizzas y el tipo de ganancias que tendrás.
CONSEJO 3: Diseño de Ambiente
La tienes que planear bien, cotizar en diferentes opciones, sobre todo al principio para reducir costos al iniciar tu negocio. Un buen diseño de ambiente y sobre todo una buena experiencia de usuario, harán a tu cliente querer volver a disfrutar en tu local ¡ y ten por seguro que traerán acompañantes!
CONSEJO 4: Capacitación
También es uno de los puntos más importantes ya que en este punto los dueños se tienen que capacitar, es una manera de conocer el negocio en el que están entrando, ya que te ayudas a saber las conexiones eléctricas y/o a gas que tienes que hacer, que máquinas comprar, que utensilios, etc. y es aquí donde nuestro equipo capacitado de Pareti Kitchenette® pueden guiarte.
CONSEJO 5: Maquinaria
Es conveniente comprar toda la maquinaria que necesitas donde los mismos proveedores, como el mejor ejemplo es Pareti Kitchenette® ya que cuenta con descuentos y una gama de productos que pueden armar tu negocio en un solo lugar. Algunos de los productos que necesitarás en tu local son:
• Hornos a gas o eléctrico
• Formadoras de masa para pizza
• Laminadoras
• Bandejeros
• Rallador de Queso eléctrico
• etc.
CONSEJO 6: Marketing
Al momento de la inauguración de tu local, es importante que invites la mayoría de personas, haciendo que desde afuera del local se vea acudido haciendo pensar que es un excelente local. Además de complementar con mercadotecnia ya que de esta manera atraerás y mantendrás clientes y dando una excelente experiencia al usuario. No olvides promocionarte por medios digitales, hoy es el mejor medio para llegar a gran cantidad de posibles clientes
¡ Pareti Kitchenette® les desea todo el éxito en sus nueva Pizzería !
