KIT HORNO DE PISO HPK1 4060 + CAMPANA Y RACK SIMPLE
-50%
PARETI-KITCHENETTE®

KIT HORNO HPK1 4060 + RACK SIMPLE Y CAMPANA

$1.518.985 CLP $3.037.970 CLP
IGAHO0042 + IGAPP0609 + IGAPP0664
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HORNO DE PISO A GAS LICUADO

El modelo HPK de Pareti-Kitchenette® es un horno tradicional de piso chileno, llevado a su máximo nivel de calidad para satisfacer hasta el más exigente de los panaderos, equipado con una estructura exterior en acero inoxidable para mayor higiene y durabilidad. Los hornos de piso se encuentran diseñados para tener una o más cámaras de cocción, además de tener dos quemadores independientes por cámara, con regulación independiente en cada quemador lo que permite hornear a diferentes temperaturas, haciendo de este un producto versátil y diferenciador de otros hornos.

Los hornos de piso Pareti-Kitchenette® eléctricos poseen controladores mixtos análogos esto quiere decir que los hornos HPK pueden utilizar varios métodos de cocción en un solo equipo con la función de humidificador y una combinación la placa refractaria y la inyección de vapor. Ideal para distribuir el calor seco, mejorando la cocción del pan u otros productos como carnes.

DETALLES DEL PRODUCTO

  • Fácil de operar
  • Control de temperatura superior e inferior
  • Rango de temperatura 20/400 Cº
  • Luz interior
  • Baja temperatura externa
  • Incluye piedras refractarias
  • Incluye 2 bandejas de 40 x 60 cm
  • Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio. (inyección de vapor).
  • Indicar en información adicional si se requiere a gas natural.

DESCARGA EL MANUAL DE USUARIO AQUI

CAMPANA PARA HORNO - MODELOS 4060

Las campanas Pareti-Kitchenette®, cuentan con un diseño original.
Se posicionan encima de hornos o de maquinaria que emita olores (como hornos de panadería), de forma que extraiga el vapor y no quede dentro de la zona de trabajo.
Muchas veces son imprescindibles, ya que si no se instala, el agua se condensa sobre las paredes y techos creando un ambiente excesivamente húmedo.

RACK PARA HORNOS - MODELO SIMPLE PARA HPK 4060

Para hornos de 1 & 2 cámaras.
Con los racks de acero pintado Pareti-Kitchenette® podrás sostener sin problemas nuestros hornos de piso modelo 4060. Facilitando el proceso de producción gracias a que incorpora un sistema de bandejeros.

Permite sostener hasta 8 bandejas de 40x60 cm.

**Las imágenes exhibidas en el sitio son de carácter ilustrativo, referencial, y no constituyen necesariamente una representación exacta de la realidad ni definen el producto final**

65 W

220 V / 50 Hz

0.3 AMP

Acero Inoxidable

130 x 25 cm

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